中儀器儀表學會食品質(zhì)量安全檢測儀器與技術(shù)應(yīng)用分會成立大會于2016年12月28日在中糧營養(yǎng)健康研究院舉行，同期召開了第次會員代表大會暨學會學術(shù)報告會。

我現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)40余萬家，規(guī)模以上企業(yè)1萬多家，《食品安全法》的實施及各級政府部門監(jiān)管的加強，各個企業(yè)也相應(yīng)建立了檢測實驗室和質(zhì)檢機構(gòu)。食品安全領(lǐng)域相關(guān)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、重金屬、微生物、轉(zhuǎn)基因等檢測技術(shù)的發(fā)展十分迅速，涉及大量的色譜、原子光譜、質(zhì)譜、霉菌培養(yǎng)箱電化學等儀器設(shè)備，其它技術(shù)如紅外光譜、近紅外光譜、拉曼光譜等也不斷應(yīng)用到食品安全檢測與糧油食品生產(chǎn)的質(zhì)量控制中，整個糧油食品行業(yè)對自動化程度和精度都很高的食品安全檢測儀器有很大需求。

建立食品檢測儀器研發(fā)應(yīng)用的技術(shù)交流平臺，是全食品領(lǐng)域科技工作者的期盼，將有利于在全范圍內(nèi)組織舉辦食品檢測儀器和現(xiàn)代檢測手段應(yīng)用研討會和培訓食品檢測技術(shù)專業(yè)人才;為家和行業(yè)決策部門制定發(fā)展規(guī)劃提供素材、咨詢和建議;為食品加工企業(yè)和食藥監(jiān)督管理系統(tǒng)提供技術(shù)服務(wù)、咨詢;可開展產(chǎn)化檢測儀器的技術(shù)鑒定和評價，進步和推動食品質(zhì)量監(jiān)測技術(shù)這學科的發(fā)展，為保障家的食品質(zhì)量與安全提供技術(shù)上的保障與支撐。

分會自2016年9月開始進行相關(guān)籌備工作，并在9月22日召開了分會籌備會。根據(jù)中儀器儀表的指導意見，分會以理事會為該分支機構(gòu)的組織架構(gòu)，以理事會領(lǐng)導下的秘書長負責制為組織原則。分會理事會由理事長、副理事長、理事組成。設(shè)理事長名，按照初期工作所涉及的領(lǐng)域推薦數(shù)名副理事長。分會設(shè)立常務(wù)理事會，理事會辦公會行使常務(wù)理事會職責。組建分會所有發(fā)起單位列為理事單位，每個理事單位可推薦名人員作為分會理事。另外還吸收部分積極申請加入學會并愿意為學會發(fā)展作出貢獻的個人作為理事推薦單位。

中糧營養(yǎng)健康研究院張建華副院長先對分會的成立表示祝賀。他表示，中糧營養(yǎng)健康研究院對于食品質(zhì)量安全的宗旨與分會成立的宗旨是吻合、致的。2010年以來，中糧集團積極解決食品加工產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量檢測需求。作為分會的掛靠單位，研究院將責無旁貸地支持分會，將會員服務(wù)好。分會在未來必將大有作為。

在分會成立大會上還通過了《中儀器儀表學會食品質(zhì)量安全檢測儀器與技術(shù)應(yīng)用分會管理條例(暫行)》，并于下午召開了學術(shù)報告會。中農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所的李培武研究員、江南大學食品學院的王周平副院長、中檢驗檢疫科學研究院食品安全研究所的張所長、中農(nóng)業(yè)大學閔順耕教授、島津公司市場部的姜嘯龍、北京普析通用有限公司孫金龍副總經(jīng)理分別作了報告。

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